清炒丝瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

清炒丝瓜的做法

• 1.准备食材

• 2.丝瓜洗净去皮切片，葱斜切丝，蒜拍沫

• 3.起油锅，烧至八成热，葱花炝锅

• 4.下丝瓜略炒

• 5.翻炒至丝瓜断生，放盐和胡椒粉快速翻炒一下，装盘。